В чем ее суть? Кремлевскую диету можно встретить под еще одним названием – диета Аткинса. Основная идея заключается в том, что добиться снижения веса можно не ограничивая свой рацион и не заставляя себя голодать, но нужно выбирать правильные продукты. Кремлевская диета относится к низкоуглеводным, это значит, что сладостей, мучных изделий, картофеля, каш в меню этой диеты вы не найдете.
Вместо этого белковые продукты: мясо, рыба, творог, сыр, яйца, а так же овощи и немного фруктов. Для удобства каждому продукту присваивается определенное количество баллов или условных единиц. Одним баллом считается 1 грамм углеводов. Соответственно, чтобы снизить вес, нельзя превышать 40 баллов в день, если ваша цель – удержать полученный результат, то в день позволительно 60 баллов.
Первые две или три недели допустимо только 20 баллов в день. Затем можно увеличить до 40. Так что все просто, смотрите на этикетке продукта содержание углеводов и считаете, сколько можно его скушать. Также в интернете есть таблицы кремлевской диеты, где уже просчитано, сколько баллов содержит в себе тот или иной продукт. Распечатываете табличку и планируете свое меню на кремлевской диете, исходя из ее данных. При ограничении в 40 баллов снижение веса достигает 5-6 килограмм за одну неделю следования диете.
Так как диета содержит большое количество белковых продуктов, подходит она далеко не всем.
Нельзя соблюдать диеты беременным женщинам и мамам, в период кормления малыша грудью. Запрещены диеты детям и подросткам. Если есть какое-либо хроническое заболевание, диабет, то от диеты тоже придется воздержаться. Обязательно посоветуйтесь с врачом, есть еще ряд противопоказаний к низкоуглеводным диетам.
На низкоуглеводной диете возможны нарушения в работе ЖКТ, так как диета содержит мало клетчатки. В работе печени и почек могут начаться сбои, так как повышенная доза белка в питании в первую очередь наращивает нагрузку на эти органы. Имейте это в виду, принимая решение о следовании диете.
В чем заключается принцип ее действия?
Углеводы являются источником энергии для организма. Если их поступает с пищей в недостаточном количестве, то организму приходится использовать запасы, которые хранятся в виде жировых отложений. За счет этого происходит снижение веса.
Преимуществом является то, что рецепты на кремлевской диете могут быть самые разнообразные. Сочетайте мясные продукты с овощами, молочные продукты с фруктами, готовьте салаты, рыбу. Блюда могут быть даже изысканными и гурманскими. Чай и кофе можно пить без ограничений, но только без сахара. Диета получается достаточно сытной, голод мучить на ней не будет. А вот от сладостей придется отвыкнуть.
Сколько времени потребуется следовать диете зависит от того, какую задачу вы перед собой ставите. Рекомендуется не больше двух курсов такого питания в год. Курс состоит из 5-6 недель на протяжении которых идет процесс активного снижения веса. Затем 3-4 недели необходимы для того, чтобы зафиксировать достигнутый эффект. На этапе закрепления можно довести количество углеводов до 60 баллов в день. Сладкоежки в этот период смогут себя немножко побаловать.
Выходить из диеты нужно мягко и плавно. Если вы сразу начнете безудержно поглощать сладости и высокоуглеводные продукты, то быстро потеряете все, чего достигли за период диеты. Добавляйте баллы постепенно, не более 5 баллов за неделю. Добавляйте новые продукты по одному. Желательно продолжать придерживаться правил здорового питания, заниматься физической активностью. Конфетки и тортики желательно оставить для праздников.